Черешня «Оленька» / Cherry «Olenka»

Размеры

Высота ствола 120-150 см.

Плодовитость

В плодоношение деревья вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность средняя. Средний урожай за первые 7 лет плодоношения составляет 27,3 кг/дер., в наиболее урожайные годы достигает 44 кг/дер. Плоды крупные, средней массой 7,3 г.

Декоративность

Форма плода тупосердцевидная или сердцевидная, с боков сжата слабо; окраска кожицы темно-красная, при полном созревании почти черная. Мякоть темно-красная с более светлыми прожилками, средней плотности, умеренно-сочная, сок темно-красный. Вкус сладкий с небольшой кислотой, приятным благородным привкусом высококачественных черешен, дегустационная оценка 4,7-4,9 балла. Плодоножка 25-35 мм длиной, 1 мм толщиной, при полной зрелости отрыв сухой. Косточка округлая, крупная, окраска свежей косточки светлая красновато-коричневая. Плоды созревают во второй половине июня.

Выращивание и уход

Зимостойкость дерева достаточно хорошая. Устойчивость к грибковым болезням высокая, вредителями поражается слабо. Посадку саженца производят либо ранней весной, когда почки еще не распустились, либо осенью до заморозков. Выбирают солнечный участок с плодородной и рыхлой землей. предпочитает плодородные легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды. Требовательна к влажности, но не переносит застоя воды. Помимо систематического полива и подкормки удобрениями уход предполагает обязательную обрезку побегов.

Использование

Плоды используются в свежем виде и для приготовления варенья, джема, компота, сока, плодового вина.